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たこ焼き屋さんのプロジェクトがはじまりました。

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京都市内でたこ焼き屋さんの計画がはじまりました。
人通りの多い歩道と車道に面した元ランドリーだった場所を改装します。
特に素材にこだわり、もちもちした食感の新しいたこ焼きを試食でいただきました。
はやく皆さんに食べてもらいたいです。
生地でまるっとくるんだたこ焼きの素材をデザインにも活かしていきたいと思います。
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